此外,自2008年被可口可乐收购告败后,这么多年来汇源一直没有恢复元气。为了挽救市场,汇源先是号称斥资50亿元推果汁果乐,叫板可口可乐;后又推冰糖葫芦汁等,但都没成功。
上游拓展依旧是个梦
朱新礼很早之前就曾经承认,可口可乐并购被否后,他不得不再次把全部精力投入到公司,这虽然不是他的本愿,但不可能脱身。直到2013年7月15日,事件出现转机,当日汇源发布公告称:“中国汇源果汁有限公司董事会欣然宣布,苏盈福先生已获委任为本公司行政总裁,自2013年7月15日起生效。与此同时,现任主席、执行董事兼总裁朱新礼先生将于当日退任本公司总裁一职,但将留任执行董事及主席。”
苏盈福曾任纽交所上市公司金宝汤亚洲区总裁,并在李锦记酱料集团任行政总裁长达4年。他的到来,彻底把朱新礼从日常管理事务中解放出来。朱新礼曾经说,上市公司的事情要占去他“80%的精力”,现在他可以松口气,做他更想做的事了。他更想做的事是什么呢?
2013年9月,“瞎果”风波爆发。汇源、安德利、海升三家果汁企业被曝从果农处收购行内所称的“瞎果”用来生产果汁或浓缩果汁,引起广泛关注。
这次“瞎果”事件,反映出果汁企业掌控上游不易,而这也正是朱新礼最关注的事情。
浓缩汁加工企业对水果外形要求不高,汇源会把果农因为品相差没办法作为商品卖掉的水果,作为原料收购。但从外界收购水果,原料质量可控性很差。浓缩汁加工企业,必须通过一系列收购、加工确保最终产品符合标准。
为确保上游安全,2013年汇源与山东、河南等11个水果产地政府及水果基地代表达成共识:汇源与各地政府合作,采取“公司+基地+农户”等多种方式,由水果产地政府组织果农建设规模基地。
按照公司规划,今年,汇源计划先建设百万亩桃基地,以工业加工桃为主,在两年内建设完成。在3到5年内,建设包括桃、草莓、苹果、梨、香蕉、木瓜等共千万亩水果基地。同时,汇源还计划形成加工果浆、浓缩汁、水果罐头、鲜果销售等四大产品系列。
然而,这种上游大构想的真正形成还需要很长的时间。
识马容易用马难
除了上游控制,朱新礼的另外一个重点就是管理上的“去家族化”。
近年来,外界对汇源的评价主要集中反映朱新礼的集权制,现在他年龄也大了,公司又没形成接班人的体制。继2013年7月让位给苏盈福后,近日汇源果汁高级副总裁梁家祥的走马上任就是最好的例证。朱新礼对此并不否认,他甚至公开坦诚其今年首要任务就是“识马、赛马和养马”,即辨识千里马招贤纳士,建立健全赛马机制、争当奋斗者,激励万马奔腾,向贡献者倾斜。
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