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目前,EUNA牧场每天生产1吨左右的原乳,除了生产乳制品以外,全部供应给延世乳业,EUNA牧场中饲养的乳牛中,有一半是作为肉牛进行饲养。
产自EUNA牧场中的原乳被用来制作乳酪、酸奶、曲奇饼干等加工产品,由毕业于国际烹饪学校的糕点师,以及在日本学习乳制品加工的专家亲自制作。
EUNA农场在韩国家喻户晓,年吸引游客2万余人次。每年通过生产原乳和举行各种丰富多彩体验活动所得收入超过6亿韩元。而农场初期进行乳制品销售和养老产业的收入为1000万韩元。
对于取得如此喜人的成果,赵代表称:“能灵活应对高速发展的市场成为企业成长的第一准则。”
赵代表称,时代在发展,若只发展农业,那么就无法在市场经济中赢得一席之地。农场从原来仅仅生产婴幼儿原乳到现在销售乳制品,这说明农场的进步。
赵代表还补充了农场成功的另一秘诀,那就是将家庭元素融入其中。每个家庭成员都有负责采摘和体验的项目,通过活动让家庭更加和睦,这样一来也产生了连锁效应,农场也正在积累相关经验。
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