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鲁商铂尔曼大酒店 解读酒店三大件

2013-01-08 09:38:33  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

 

 近日,鲁商铂尔曼大酒店在临沂市凤凰城隆重开业。作为临沂市首家国际五星级酒店,鲁商铂尔曼不仅成为临沂市区的新地标,也成为区域经济商务化服务化的标志。
 鲁商铂尔曼总经理奥利文表示,作为国际五星级酒店,需要不断进行战略规划,提升酒店品质,目前酒店的首要任务就是通过完善酒店的三大件来打造鲁商铂尔曼的五星级品牌。
 硬件:酒店的有形产品
 鲁商铂尔曼大酒店拥有312间舒适宽敞的精美客房,包含14间套房。所有客房、套房都配备了LCD电视,免费高速网络接口,房间内还有无绳电话及iPod音响基座等尖端科技设施。酒店行政楼层客房还配备了Nespresso咖啡机,此外,酒店房间还为客人准备了久负盛名的高档沐浴产品Roger and Gallet。铂尔曼创新会议将全部酒店设施进行整合,其内容包括专用的多功能厅、顶尖的科技设施、会议茶歇等。鲁商铂尔曼大酒店一流的基础设施必然要求酒店投入更多的人力物力精力去维护。酒店务必出台科学的维修保养制度和计划,需要有专门的人员去落实执行,需要贯彻全员设备设施的爱护意识。
 与酒店硬件相应而生的是安全管理工作,安全是酒店正常经营工作开展的保障。坚持定期检查、专业性检查、节假日专项检查,安全管理委员会与安全部门加大监督、考核、检查力度,发现隐患,立即整改。通过在消防与治安工作的两手抓,为酒店经营的持续稳定发展奠定的基础。
软件:酒店的无形产品
 中国著名的营销专家贾荣昌先生曾经说过:“服务营销的价值在于不仅可以为企业创造利润,更可以帮助企业占领市场,乃至使企业获得更长久的竞争优势。”酒店服务营销,就是酒店的无形产品。
 欢迎大使是铂尔曼的品牌特色之一,他们在大堂工作,十分醒目,负责迎接客人并与他们保持联系,以解决客人在住宿期间的各种需求。鲁商铂尔曼承袭了这一特色,让欢迎大使时刻为客人献上周到热情的服务。而铂尔曼创新会议还配备一支专业高效的服务团队,由会务经理和IT解决方案经理带领高度专业的一线成员组成,全力以赴为会议提供保障。
 酒店通过实施服务营销策略,对业内竞争进行有效进攻和防御,为自己建立起一个可进可退的位置,并在这个位置上具有竞争优势,乃至持续为企业创造利润。
解读“心”件:个性化服务与客户管理
 “心”件指的是超出标准化服务的个性化服务和对客户管理的独特之“心”。一家五星级酒店必须具备创造客户与创造客户价值的能力,最大程度的做好客户关系管理,提供个性化服务,与客户建立最“铁”的关系。这就需要酒店对客户提供便利贴心的个性化服务。
 鲁商铂尔曼将新老顾客的个人信息整理存档,形成网络数据库。营销数据库是客户关系管理的核心,建立一个有价值的客户信息数据库,是客户关系管理的第一步。鲁商铂尔曼定期对员工实行素质培训,将“以客户为中心”的核心理念渗透到酒店每一个员工心中,真正的去执行客户关系管理战略和具体管理举措。
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