| 休渔期间不缺海鲜
“现在正是贝类海鲜肥美的季节，像海蛎子、扇贝、蛏子又鲜又肥，多数都是本地养殖的。 ”在市北区营口路市场，许多商贩在叫卖着自家的海鲜。由于正是休渔期，海鲜摊位上的海货主要以贝类为主。海蛎子6元一斤、毛蛤9元一斤、锥螺6.5元一斤、石螺8元一斤……记者采访了解到，相较动辄四五十元一斤的养殖及冰冻鱼类海鲜，贝类海鲜价格十分亲民，大部分贝类产品每斤价格都在10元左右。海鲜商贩张先生介绍，现在的海鲜以贝类为主，而且多是本地货，像红岛、即墨丰城等地的蛤蜊，以及即墨鳌山湾神汤沟、潘龙庄的海蛎子，也正是大量上市的时候。
市海洋与渔业局相关负责人介绍，今年休渔期虽然提前了一个月，但青岛市场上的海货一点也不少，大量贝壳类、养殖类海鲜上市唱主角，包括各种养殖大虾及蛤蜊、扇贝、海蛎子、海螺等，琳琅满目应有尽有，价格也不贵，让市民大饱口福。另外，青岛的养殖蛏子和虾类，也开始陆续上市，更加丰富了青岛市民的餐桌。据介绍，众多的贝类海鲜中，本地养殖的贝类占了一半多，加上外地众多的养殖海鲜品种，更让4个月的休渔期不缺海鲜。（记者 康晓欢） 4/4 首页 上一页 2 3 4 |
