导报记者 杜海
双塔食品(002481)成立于1992年，位于山东省招远市，2010年在深交所上市，是粉丝行业内第一家上市企业。依靠有竞争力的粉丝业务，公司自上市以来业绩一度稳定增长。2015年，公司营收突破新高，达12.43亿元，实现归属母公司的净利润1.91亿元。
然而自2016年开始，双塔食品出现了连续的业绩下滑状况：2016年公司营收18.45亿元，实现归属于上市公司股东的净利润5693万元，同比大降70.13%。而据双塔食品发布的2017年年报，其2017年净利润进一步降至3689.92万元，降幅达35.18%。
直到公司发布2018年度财报，情况才有了好转：当年实现营业总收入23.79亿元，同比上升15.06%;实现归属于上市公司股东净利润9188.58万元，同比上升149.02%。
自2011年以来，双塔食品主营业务发生了多次扩张。2016年公司成立大健康事业部，目前业务已从单一的粉丝扩展到了豆类蛋白、食用菌等业务板块。
今年9月4日，双塔食品公告称，计划推出豌豆蛋白素肉月饼。此外，公司还与珍肉(北京)食品科技有限公司签署战略合作框架协议，双方决定在植物蛋白肉项目领域深入合作。这一公告，成功蹭上了“热点”。双塔食品在公告中提及的植物蛋白肉，便是上半年资本市场火热的“人造肉”材料。
今年上半年，受“人造肉第一股”Beyond Meat公司上市影响，国内的人造肉概念股异军突起，双塔食品也被列入其中，并在5月6日至10日连续5个交易日涨停。彼时，双塔食品在互动平台上表示：“公司已将人造肉研发及市场布局列入战略发展规划中。”Choice金融终端数据显示，截至今年9月最后一个交易日收盘，双塔食品今年前3季度的总市值累计增长了64.54亿元。作为A股的“人造肉”概念股，双塔食品今年前3季度盈利1.47亿元，同比增长194.30%。
此前，双塔食品的产品并未与“人造肉”月饼有过关联，公司的主营业务主要包括粉丝、豌豆蛋白、食用菌等板块。今年上半年，双塔食品营收比例较高的产品仍然是销售材料、食用蛋白、粉丝等。销售材料占双塔食品营收的最“大头”，但毛利率仅有1.02%;粉丝上半年实现收入2.07亿元，毛利率也只有14.49%。
双塔食品表示，公司已将植物蛋白肉列为未来发展战略的重要一部分，素肉饼、素肉牛排、无奶蛋香肠(素肉肠)等产品已经列入研发规划，并开始着手研发。目前，公司主要通过经销商在向美国“人造肉”上市公司Beyond Meat供货，未来不排除与其他合作方在植物蛋白肉领域开展合作。 |
