本网讯 高青三中立足期末诊断的实际情况，适时调整举措，加大力度，切实做好期末诊断期间的食品卫生安全。
根据期末诊断时间安排较为紧凑和正值三九天气寒冷的特点，按照保证营养和确保热菜热饭原则，对食堂饭菜搭配制作，保温措施及就餐时间进行了相应的调整，更加符合冬季营养需求和期末诊断就餐需要。
着力强化食堂和小卖部管理，克服任何放松疏忽和麻痹大意思想，按照标准不降，管理不松，力度不减原则，从进货到制作等涉及食品安全的方方面面，毫不放松地做好检查管理，尤其是杜绝集中处理存货积压和以次充好现象的发生。
把食品安全卫生，纳入期末诊断总体安排之中，成立专门小组，安排专门人员，对期末诊断期间的三餐安排和食品制作，进行全方位的监督检查，构建无缝隙的期末诊断食品卫生安全督查保障机制。 |
