山东特色美食种类繁多,因地域文化差异,产生了不同的饮食习惯,比如胶东鲅鱼水饺、大饽饽,鲁南煎饼、光棍鸡,鲁中酥锅、博山菜,还有鲁西北羊汤、地锅鸡……山东美食形成了独有的地域特色,不少地方名吃全国闻名。
本次推出的山东“一城一味”特色美食评选活动,旨在追求“文化策源地”为目标,以“变化的城市,不变的味道”为灵魂,传递“一方水土养一方人”的中国文化,以食物的美味,表达城市的美好,诠释城市魅力。最终达成提起这座城市,就会想起“家乡味道”的作用,让“家乡味道”成为城市的文化符号。
5月8日,泰山美食开启“一城一味”之旅
经过一个多月的筹备工作,5月8日,山东“一城一味”评选将在泰安巨鼎云海生态园启动,接下来的半年时间,“一城一味”评选将陆续走进菏泽、曲阜、淄博、聊城、青岛、东营、德州、滨州、枣庄、济南等11个城市,寻找最能代言家乡味道的美食,于11月前后正式发布“一城一味”评选结果。 2/4 首页 上一页 1 2 3 4 下一页 尾页 |