本网讯 沂水泉庄镇安监办组织派出所、食药所、市场监管所、中心校和执法中队等部门对学校教学楼、办公楼、宿舍、学校食堂、校园周边经营商户及校外摆摊点进行安全检查。
突出整治重点,强化监管力度。以学校教学楼、办公楼、宿舍、学校食堂安全用电、消防设备设施配备及学校周边500米商场超市、食杂店、现场制售店等经营户为重点,以中小学生集中消费的乳制品、饮料、小食品、膨化食品等为重点品种,重点检查食品经营者主体资格、食品质量、消防设备设施配备以及无证无照经营等违法行为,检查中,共扣除“三无”食品及变质食品3箱。
突出宣传,规范经营行为。加强与食品经营户的沟通交流,引导其加强行业自律,严格遵守《消防安全法》、《食品安全法》有关规定,积极落实食品安全四项制度及行业自律“三条线”标准。
突出重点区域,加强监管。检查组对学校食堂的环境卫生、餐具卫生、各种原材料食品等进行了全面的检查,查看了从业人员的健康证明、原料采购索证情况,餐具消毒记录等。从检查情况来看,被检查的学校食堂相关证照齐全,卫生情况较好,器具整洁。(齐晓琳)
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