河北省食药局检出辉山乳业高钙奶“硫氰酸钠超标”的产品,为辉山乳业7月10日生产,利乐枕装240ml产品,保质期为45天,到8月25日到期。
9月25日,辉山乳业发布的官方声明称:第一时间进行内部核查,该批次系锦州工厂生产,所用原奶来自锦州地区,入厂快速检测结果合格,无带入可能。
同时,辉山乳业公布,由第三方检测机构北京谱尼测试科技股份有限公司以及沈阳食品检验所,对辉山乳业保质期内生产的利乐枕高钙产品进行检测,产品全部合格。
顾瑞霞告诉21世纪经济报道记者,辉山乳业全部采用自有奶源,而且辉山高钙奶是无菌包装,不需要也没必要加入硫氰酸钠。现在企业都采用现代化的加工设备和加工工艺,乳企没有添加硫氰酸钠的必要性和动因。
辉山乳业认为,河北省食药局公布的“硫酸氢钠超标”存在“很多的情绪化东西”,“原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠可有效抑菌”,辉山乳业认为这是不可接受的。
据徐广义介绍,辉山乳业从2013年开始对硫氰酸钠指标批批检测,同时进行第三方检测,结果都合格。
徐广义强调,9月18日,公司辗转得到河北省食药局针对该公司2015年7月10日出产的高钙奶采取下架的通知,才获知河北省食药局抽检产品“硫酸氢钠超标”,在此之前,河北食药监局未与辉山乳业进行任何沟通。
辉山乳业副总裁王欣宇告诉21世纪经济报道记者:公司从河北省食药局要求下架的扫描件上看到,河北省秦皇岛市食品和市场监督管理局的市场抽检日期是在今年7月30日,抽检之后也没将检测结果告诉我们,按照抽检程序需要第一时间通知企业。
9月28日,辽宁省食药局发布官方说明称:对辉山乳业配料间、成品库、生产现场核查未发现硫氰酸钠,检测8款产品全部合格。河北省食药监局也对河北市场上辉山乳业销售的其他7种产品进行了应急抽检,“据我局最新掌握的情况,截至目前尚未发现不合格产品。”
截至本报截稿,河北省食药监局未回复本报的采访。
辉山质疑检测存问题
辉山乳业官方指出,通过公司核查,此次检出辉山乳业高钙奶“硫氰酸钠超标”,是由河北食药监总局委托秦皇岛市出入境检验检疫局检验检疫技术中心承担。
辉山官方认定,该机构不具备检测硫氰酸钠的“资质”。王欣宇表示:辉山乳业向国家食药监总局以及中国合格评定国家认可委员会等官方机构咨询了解,秦皇岛市出入境检验检疫局检验检疫技术中心虽然具备检测资质,但其检测范围不包括硫氰酸钠检测项目。徐广义指出:其出具的报告不具有专业性和权威性。
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