明火烹饪热效能利用率低，大量的热量散发到空气中，不仅浪费而且还提高了厨房的温度，尤其在夏天，本就非常闷热的厨房在明火烹饪的作用下变得犹如一个大 “烤箱”，困扰着很多整日与厨房打交道的家庭主妇。而改变明火加热方式，是让厨房变清凉的重要方式。因此，采用“电磁感应”加热、无名火的电磁炉受到了消费者的青睐。
调查显示，很多消费者来到电磁炉市场咨询相关的产品信息，而在众多的电磁炉产品中，美的“匀火”电磁炉成为了当之无愧的“明星”，吸引了大批消费者的目光。据了解，美的“匀火”电磁炉搭载了独创的先进技术，加热面积更大、更均匀，显著提高了热能利用率，可以帮助用户打造清凉、舒爽的厨房环境。
“匀火”大线盘加热面积更大 热能损失小
在美的电磁炉卖场，笔者发现，美的销售人员正在向消费者讲解美的“匀火”电磁炉的技术性能，通过讲解，笔者对此款产品有了更多的认识。
据了解，美的“匀火”电磁炉搭载了美的独创的“匀火”大线盘科技。它使用了12根一体化导磁条和24根立式导磁柱，让电磁炉的磁力分布更均匀，传递更迅捷。
匀火大线盘还采用了双层大线圈技术，使火力更充沛，而99股专利极细线圈让加热效果更持久。通过对新技术的应用，它把线盘直径扩大到18.5厘米，加热面积增大56%，实现全火力包裹，线盘发出的热量被更多地用到烹饪过程中，热能得到更优化的利用，减少热量向周围散发，因此降低了厨房的温度，让厨房更清凉。
美的“匀火”电磁炉用技术创新 为用户打造清凉厨房
美的突破了线圈技术、绕线技术等多个难题，才最终把线盘直径扩大到18.5厘米。然而，美的“匀火”电磁炉的创新并不仅此一项，它还创新了产品人性化设计方式，为用户带来更好的产品使用体验，在享受清凉厨房环境的同事，拥有清凉、舒爽的心情。
据悉，美的“匀火”电磁炉创新了“双显、双控大界面”技术，烹饪时间、火力可以一目了然地实时显示在界面上，方便用户查看。用户还可以通过弧形滑控设置，轻松调节火力，不仅方便快捷，而且还能体验到滑控技术给生活带来的便利。
美的“匀火”电磁炉通过技术创新，从降低厨房温度、提升产品使用体验两个层面，为用户打造清凉的厨房，让用户全面享受清凉的厨房生活。
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