“现在室外气温很高，桑黄喜欢阴凉环境，棚内安装的这些黑色网纱帮助他们保持湿度，防止温度过高。”5月16日，走进广饶县李鹊镇梨园村金聚园农民专业合作社，理事长陈宝秋一边查看桑黄长势，一边介绍。只见两千多平方米身披黑色防晒网的大棚矗立田间，大棚内20厘米高深棕色的桑黄菌棒整齐地排列在沙土上，一朵朵从柞木段或是桑木段上长出的桑黄，像一个个可爱的大耳朵，憨态可掬，十分喜人。
桑黄是一种药用价值非常高的中药材，素有“森林黄金”之美誉，是目前国际公认的生物抗癌领域中药效非常好的药用菌。正是看中了桑黄广阔的市场前景，2019年10月，陈宝秋在经过多次外出考察学习后，引进桑黄并在大棚内进行试种，目前在东营市内尚属首家。
陈宝秋在桑黄大棚里忙碌。
种植桑黄并不是容易的事，至少3年才能采收，所以种植周期长、见利慢。为了少走弯路，陈宝秋分批次购买了不同时间的桑黄菌棒，“一年是‘小面包’，两年是‘小拳头’，三年就是‘金疙瘩’了!”陈宝秋笑着说，每个木段上估计能够产出三两到四两干品桑黄，现在合作社种植的2万株桑黄菌棒已逐渐出菇，第一批三年生菌棒已经采摘100多斤，经过初期加工后，每斤价格在1000元左右。
到今年10月，所有菌棒将达到采摘上市条件，合作社也与北茶(吉林)农业发展有限公司初步达成购销合作意向，实现订单销售。“保守估计每亩地收益能达到5万元左右，效益非常可观。下一步将继续扩大种植规模，带动周边农户增收致富。”陈宝秋对桑黄产业期待满满。有特色就有市场，有市场就有增效。广饶县的农民认准了这个道理，在有限的土地上孕育特色，做到“人无我有、人有我优、人优我特”，以特色种植开拓市场，带动农业结构调整，从而牢牢地牵住了增收的“牛鼻子”。
广饶县一直以绿色生态发展，提高农民收入为目标，鼓励农民专业合作社、家庭农场和种植大户发展特色农业。目前，全县已实现中草药种植面积2600余亩，从事中草药种植的家庭农场18家，引导更多的农户进入产业化经营链条。
大众报业·农村大众记者 唐峰 通讯员 刘福春 |
