沂水县泉庄镇展开检查鲜肉质量行动

　　本网讯  为保障辖区内的鲜肉质量，近日泉庄镇食品食安办、畜牧站、食药所等相关部门开展了检查肉品质量活动

　　本次检查集中于集市和冷鲜肉店，根据肉的生产日期、保质期、是否拥有合格证等问题，还对贩卖老板进行教育宣传如何购买和保存鲜肉，同时对经营中常见问题和经营场所要求等做了讲解。必须诚信守法经营，自觉服从监督管理，确保出售的冷、热鲜肉肉品质量合格。此次共检出1家质量不合格处进行了当场整改，确保了辖区内的肉品质量安全。