本网讯 农历正月十五元宵节是春节之后的第一个重要节日。“吃汤圆，闹元宵”是元宵节的一个重要习俗。为了保护群众的食品安全，让群众安心度过元宵佳节，我们梁山县水泊街道食药所在元宵节来临之前专门开展了节前检查。此次检查主要针对大中型超市、旅游景区周边的食品店，检查的重点是汤圆、元宵、水饺、食用油、酒等节庆期间消费量大的食品。我所执法人员一是对食品经营者证照是否齐全，进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票等进行检查；二是对经营场所条件和卫生情况，是否按照要求储存需冷冻、冷藏的食品，是否配备相应的防鼠、防虫设备进行检查；三是重点对元宵等食品的外部包装、产品合格证、QS生产许可标示、产品标识、生产日期进行检查。截止目前，我所共出动执法人员12人次，共检查食品经营户22家，检查中未发现“三无食品”，对食品经营户未按要求储存食品等经营行为我所也下达了责令改正通知书。此次检查有效的排查了节前食品安全风险隐患，进一步净化了节前市场，为辖区群众节日期间饮食安全做了有力的保障(附照片)。
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