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知名白酒行业评论人肖竹青:打造高端品牌的企业才有可持续竞争力

2018-04-23 07:43:17  |  来源:山东信息港  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 
     山东信息港讯(申川飞):温和酒业集团2015年重组之后开始投资数千万倾力打造“温河大王”,其中温河大王三十年年份酒价格798元/瓶,羵羊春秘级每瓶1580元/瓶。温河大王的崛起和羵羊春秘级的问世,提升了温和酒业的品质印象和品牌心理价位预期,整体提升了温和酒业集团全线产品成交均价提升50%以上,在山东白酒行业乃至在全国白酒行业创造了量价齐升的“有质量增长”。

  在满足温饱需求之后中国老百姓有追求更美好生活的刚需。消费升级大趋势下,更多人愿意付出更高代价享受更好的商品或更好的服务。

  在中国酿酒传统工艺中的“分段取酒分级储存,回酒翻沙老酒装瓶”特点造成的商品物理属性特征与不同阶层消费者不同的行为符号所代表的不同心理需求形成了对称吻合,取得良好效果。

  为什么温河大王三十年一瓶卖798元/瓶,而温河大王二十年年份酒只卖138元/瓶?国务院津贴专家李克明回答:因为温和酒业集团30年的老酒不多,物以稀为贵,所以温河大王三十年年份酒必须卖贵一点,而羵羊春秘级这样的老酒更少,卖完就没有了,所以每瓶要卖1580元/瓶。温和酒业集团20年的老酒库存很多,所以温河大王二十年年份酒卖的便宜,而温河大王三十年年份酒一定卖的贵,贵有贵的道理,主要是物以稀为贵!

  为渠道提供更好的服务,让消费者消费或送礼“温河大王”更有面子,需要持续的进行品牌投入。为提升产品质量需要不断开展技术革新和装备创新,需要不断引进各领域高端人才。

  肖竹青在中国糖酒副食品首届新旧动能转换高峰论坛暨河东温河大王旗舰店开业庆典之前发表评论:“中国酒业需要从追求数量追求规模拼价格的恶性竞争中解脱出来,提升企业占位,为保障消费者食品安全,为保持企业科技研发品质提升和品牌提升,需要努力转换企业增长方式,放弃拼资源拼低价的低级增长方式,通过品质升级/品牌升级/服务升级为社会创造好到极致的高附加值商品或服务,同时获得更好的力量放大对国家的税收贡献/对员工的收入贡献和对社会的公益慈善贡献!”

  新旧动能转换不是一个虚拟的口号,是对企业价值观的重建,更是对企业的可持续发展确定基调。肖竹青说。
 
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