本网讯 为充分发挥人大代表职能作用，进一步加强校园食堂食品安全与卫生监管工作，提高广大师生的食品安全意识，连日来，界河镇组织部分市、镇人大代表，会同镇市场监督所等相关部门，对界河镇中心小学、中心中学等10所学校食堂，开展食品安全专项检查。
检查组从从事接触直接入口食品工作的从业人员持有有效健康证明，食品安全管理人员应每天对从业人员上岗前的健康状况进行检查，进入工作区域穿戴清洁的工作衣帽、双手清洁。经营场所保持清洁、卫生，有防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施。食品原料进货查验，查验供货者的许可证和食品出场检验合格证明如实记录有关信息，并保存相关凭证等情况。同时，检查了学校食堂“日观看、周排查、月调度”制度是否按照规定要求落实到位。
检查结束后，检查人员就检查结果向校园交流反馈，针对发现的问题下达整改文书5份要求立即整改落实，坚决杜绝校园食品安全事件的发生，切实保障广大师生的饮食安全。同时，代表们建议：食品安全无小事，各相关部门思想要从紧，管理要从严，定期开展食品安全自查，切实筑牢校园食品安全防线。
(山东省滕州市界河镇人大办 黄娟) |
