本网讯 新学期开学梁邹小学严格按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，对学校餐厅进行地毯式排查，认真检查食堂安全管理责任制度、环境卫生、食品原料、加工制作、厨具消毒设施、工作人员健康证等情况。
为确保师生饮食安全，梁邹小学餐厅管理处多举措打造放心食堂。该校认真落实四项措施，着力创建“放心食堂”。
一、办一期宣传栏。将全县食品经营责任人培训会有关精神以专题专栏形式在显著位置公开。二、召开一次专题会。校委会全体成员、班主任、食堂从业人员集中研究创建放心食堂的工作举措。三、进行一次全面检查整改。根据学校食堂管理细则，对学校食堂管理进行一次全面检查，针对存在的问题进行一次全面整改。四、制定一个创建“放心食堂”的实施方案。结合学校实际，围绕创建“放心食堂”、“明厨亮灶”的工作目标，明确责任，创新办法，强化举措，形成科学的、可操作的工作方案。
认真贯彻落实上级文件精神，进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提高学校自办食堂的管理水平，促进学校食堂规范管理，更好的为全校师生服务。 |
