本网讯 为贯彻落实上级各部门通知要求，加强期末阶段学校食品安全管理，近日浮来山街道中心小学班子成员带领各部门负责人员，对学校餐厅进行了食品安全大检查。
检查组对学校餐厅进行了全面检查，并重点就疫情防控常态化下的员工晨检记录、健康证动态更新管理、口罩手套等的规范使用情况以及食品原材料采购索证、餐具清洗消毒、食品留样、台账登记等重点环节进行了专项检查。从检查情况看，餐厅总体状况较好，检查过程中，检查组再次强调：安全责任重于泰山，安全警钟必须长鸣!定期检查认真整改抓落实，将安全工作融入日常、抓在经常。此外，随着暑期已开始，餐厅要提前谋划、精心部署假期各类维修事宜，确保暑期各项工作如期完成。
这次食品安全大检查，在认真检视发现问题的同时，及时做好整改消除安全隐患，真正做到了防患于未然，为确保暑期各项工作的顺利开展和安全推进，起到了积极的促进作用。
刘国珍 |
