本网讯 为进一步加强学校食堂夏季食品安全监管，防范学生集体用餐食品安全风险，筑牢校园食品安全防线，6月9日，辛集镇中心小学开展了2021年学校夏季食品安全专项整治和督导检查工作。
本次专项整治和督导由中心校成立督查组，对辖区内各联小进行检查，检查组认真对照《学校食堂食品安全专项检查表》各项指标，通过实地查看、查阅档案资料等方式，重点检查了食品经营许可、食品安全管理、食堂从业人员健康管理、索证索票、清洗消毒、加工制作管理、食品添加剂管理、食堂内外环境卫生、食堂应急体系、食谱公示、校长陪餐、月度自查、及“互联网+明厨亮灶”推进情况等。检查组对检查中发现的问题都及时进行了反馈与指导，能当场整改的立即整改，不能当时整改的要求限期整改到位，联小要及时上报整改结果。
下一步，中心校将对各联小整改情况进行抽查“回头看”，确保整改到位，坚决杜绝隐患，让学生吃的安全、卫生、健康，切实提升学生的幸福感和满意度。(李兴国 公晓丽) |
