本网讯 学校食堂食品安全直接关系到在校师生的生命安全,责任重大,不容忽视。为加强我校食堂食品安全监管力度,3月24日上午8时,宋宜秀校长及分管副校长对学校食堂进行检查督导,总务处主任、副主任等人陪同检查。
宋校长认真查看了个食堂后厨、餐厅环境卫生、食品烹饪过程、餐具及专间消毒记录、饭菜留样记录等,对检查中发现的问题,要求相关责任人及时进行整改,要提高防范意识,排除安全隐患。
本次检查,对进一步规范食堂从业人员行为,加强食品安全管理,及时消除食品安全隐患,扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。刘国珍 |