本网讯 9月29日下午，梁邹小学组织学校餐厅工作人员开展油锅应急灭火培训和演练。
李振杰校长演练时强调，餐厅作为学校消防重点单位，应该深刻认识消防安全工作的重要性，要严格遵守学校消防管理规定，安全规范操作;要具备消防“三懂”知识(懂火灾的危险性、懂预防火灾的措施、懂扑灭初期火灾的方法);要具备消防“四会”技能(会报警、会使用消防器材、会扑救初期火灾、会自救逃生)，确保工作岗位上的消防安全。
随后，安全办主任讲解了餐厅后厨遇到的消防安全知识，常见灭火器种类、适用的范围、注意事项，并现场演示了灭火毯、灭火器的使用方法。餐厅工作人员模拟体验了油锅着火时，使用灭火毯、干粉灭火器灭火的方法。
通过培训和演练，食堂工作人员对消防安全的重要性有了更为清醒的认识，同时了解了消防安全基本常识，掌握了必要的消防安全技能，提高了自我保护与灭火救助能力，为创建“平安和谐校园”打下了坚实基础。(通讯员吴芳 杨志强) |
