本网讯 节后是食品安全事故发生的高峰期，为切实加强辖区内中小学、幼儿园食品安全工作，守护学生“舌尖”上的安全。近日，罗庄街道食安办联合文化站、文明办、司法所、综治办等部门，对辖区内学校食堂、小卖部及周边餐饮店进行全覆盖式检查。
本次检查重点，对辖区内中小学、幼儿园食堂，检查加工流程、卫生设施及状况是否符合规定，核实许可证、健康证是否到期，严格审查进销货台账、消毒记录、留样记录等是否填写完整规范，单据是否齐全，尤其是冷鲜肉、糕点等，把好原料关、源头关。对小卖部、学校周边餐饮店的经营许可证、食品合格与否、是否存在过期变质食品和“三无”产品进行梳理排查，完善动态监管台账。针对排查中存在的问题当即下发整改意见书责令其进行整改。
据统计，此次食品安全大检查，共检查学校食堂6家，校园内外小卖部25户，现场销毁过期食品、“三无食品”58袋，饮品、啤酒16瓶，要求下架即将过期食品33袋，确保广大师生吃到健康餐饮，买到放心食品。
通过此次行动，进一步净化了辖区内的食品环境，增强了学校周边食品经营单位食品安全责任意识和法
制意识，使制售假冒伪劣和有害食品的行为得到有效遏制，学校周边食品经营秩序进一步规范，有效降低和消除学校食品安全事故的发生，为构建和谐罗庄奠定基础。
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