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省实验中学在济南率先启用“食堂+配餐”全程保温

2017-09-06 08:21:51  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

          新学期,济南市教育系统采取“食堂+配餐”的模式,下大力气解决中小学生的午餐问题,用一个月的时间让配餐覆盖主城区学校。9月4日,记者对率先启用该模式的山东省实验中学校校本部进行了实地探访。

  齐鲁晚报记者李飞 见习记者潘世金

  午餐三个菜 只要十元钱

  9月4日星期一,是山东省实验中学校本部第一天实行配餐。中午,记者在学校的一间教室内看到,同学们已经领到了自己的午餐,一个红色的饭盒里装着香酥龙利鱼、西红柿炒鸡蛋和黄瓜木耳,这样一份午餐只需要十元钱。

  “饭菜很美味。”张路路是高三20班的一名学生,由于离家较远,她中午选择去学校食堂或校外的饭店吃饭。另一名同学说,自己之前一直去学校食堂用餐,但是去晚了就要排队,有时甚至面临没饭吃的风险,“现在学校能订餐了,一下课就可以吃到热乎乎的饭菜了。”

  学校校长韩相河介绍,省实验中学本部有近四千名学生,但因食堂空间有限,只能容纳近千人。为满足学生需求,学校从本学期开始采取“食堂+配餐”的模式,解决学生午餐问题。配餐政策一出,就受到了学生的欢迎,配餐第一天,就有近1200名学生选择了订餐。

  据悉,学校今年5月份就提出了为学生配餐的计划。暑假期间,学校成立领导小组,由学校领导、家委会代表、老师、学生代表共同参与,通过公开招标的方式确定了配餐公司。

  省实验中学的学生在教室里吃午餐。齐鲁晚报见习记者潘世金摄

  从配餐到教室 只需一小时

  学校配餐统一采取一荤两素加主食的标准,一周五天,菜谱不重样,菜单会提前在学校公示,听取学生和家长的意见。“菜谱还可以根据学生自身情况进行调整,“比如有学生对海鲜过敏,我们就会把今天的龙利鱼换成其他菜。”配餐公司工作人员表示。

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