记者从山东省食药监局获悉,经各地食品药品监督管理部门检查和肯德基、必胜客和麦当劳山东总部自查,上述三家企业均已于20日晚起全面停售涉及上海福喜原料的产品,并按照各自总部要求进行了全面封存。
山东百胜餐饮集团旗下品牌有肯德基318家、必胜客62家。省内肯德基门店未使用上海福喜食品原料。必胜客有一款调味牛肉排(店面供应名称椒盐牛排)所用原料来自上海福喜食品有限公司。目前,必胜客青岛配送中心未配送的调味牛肉排180箱全部封存。必胜客门店共封存132箱,每箱净含量为9.84公斤,全省共封存3070.08公斤。
我省共有麦当劳门店80家,分别由济南、青岛两家公司管理,济南公司辖区36家,其中有34家涉及上海福喜食品原料,具体产品为猪柳和猪肉饼,共封存23000片。青岛公司辖区44家,涉及上海福喜公司提供的猪肉饼、火腿扒和牛肉饼3种原料,分别封存猪肉饼16001片、火腿扒16010片、牛肉饼4183片。
上海福喜隶属于美国OSI集团,上海福喜公司事件曝光后,省食药监局立即下发通知,责成威海市食药监局立即组织对辖区内隶属于美国OSI集团的位于乳山的2家食品企业开展彻查。21日,乳山市食药监局成立两个检查组,分别对乳山西餐店和两家企业开展彻查。经初步检查、调查,截至目前未发现两家企业存在使用或销售过期食品原料、使用回收食品加工食品以及更改保质期标识等行为。
今天,省食药监局再次下发通知,要求各市食药监局进一步做好肉制品生产监管工作,加强协调配合和信息通报,形成监管合力。同时,密切关注相关企业,督导专项检查工作,严控事态发展。
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