大葱、鲍芹等农产品已经名声在外，今年章丘又开始打造“有机韭菜”品牌，目前辛寨、景德福等基地的韭菜长势喜人。而为了种出高品质的韭菜，有的种植基地还独辟蹊径，用鱼杂、虾糠等与农家肥混合做肥料，用蓖麻叶等植物方法防韭蛆。
近年来，章丘市着力进行品牌农业打造，大葱、鲍芹等农产品已经在全省、全国闯出了名堂。今年，该市又瞄准韭菜市场，培育“有机韭菜”品牌。
近日，记者来到章丘景德福农业开发公司的大棚内，只见韭菜郁郁葱葱，长势旺盛。工作人员介绍说，现在第一茬生态韭菜还未上市，不过他们已定下了每斤韭菜159元的价格。该公司的技术员牟桂森介绍说，该基地选用的是山东农业大学选育的韭菜新品种，具有宽叶肥厚、粗纤维含量少、辛香味浓郁等特点。
牟桂森介绍说，这一基地选用了无棣县的鱼杂资源做主要原料，将废弃的鱼杂、虾糠、海星、贝类等海产品进行沤制和发酵。再把煮熟的自种黄豆、农家肥、香油饼等粉碎，搅拌均匀并充分发酵半月后施入大棚，并且深翻25厘米。
除了肥料方面给韭菜提供充足营养之外，该基地还采用新方法防治病虫害。牟桂森介绍说，为了防治韭蛆，基地在大棚通风处设有防虫网，定期喷施植物源农药和生物农药进行防治。同时还采用蓖麻叶渗出液喷洒叶片防治韭蛆，根部用掺有蓖麻饼的鱼粉、豆饼粉等进行追肥和预防病害。 |
