德州有三宝：扒鸡、西瓜和金丝枣。多年来，德州扒鸡是中华名品名吃之一，享誉海内外。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国，远销海外，倍受中外人士的青睐，被誉为“天下第一鸡”。
然而，近几年来，百年老字号“德州扒鸡”也深陷食品“虚假宣传门”，曾被媒体多次曝光。“德州扒鸡”一时宣传其鸡是枣林散养鸡，一时宣传其鸡是华北柴鸡、鲁蒙笨鸡，一时宣传其鸡生长周期120天，亦或160天180天，以此来抬高价格，欺诈消费者，从而达到谋取暴利的目的，严重扰乱了市场，肆无忌惮地蚕食着百年品牌的形象。
山东德州扒鸡股份有限公司(以下简称德州扒鸡)，成立于2010年9月，位于山东省德州市商贸大道1389号，经营范围包括种禽养殖、肉禽蛋加工、餐饮服务等。德州扒鸡作为地方传统美食，中华老字号品牌，可以说是德州的名片。在首届“全国食品展评会”上，德州扒鸡以其似鸭浮水，口衔羽翎的外形以及飘香的美味被评为“中华第一鸡”，自此，德州扒鸡便享誉全国，香飘海内外……
然而，这些德州扒鸡股份有限公司生产鸡是真品质的鸡吗?
近期记者在北京多家“德州扒鸡”专营店进行了暗访。在德州扒鸡中关村店，记者好奇地问店员，为什么这些鸡“长的”都差不多，价格怎么不一样?店员耐心地解释说，这些60多的80多的都是散养鸡，100多的就是枣林散养鸡，一等价钱一等货，价格肯定不一样。记者连续去了德州扒鸡月坛店、酒仙桥店、兴化路店等七八家门店，店员们解释都是一个口径，最后到了北京站店，得到的并无不同。
那么，山东德州扒鸡股份有限公司真的有散养鸡吗?记者决定去他们的“养殖”基地一探究竟。
为德州扒鸡提供“鸡源”的二屯镇丰乐屯刘姓养殖户告诉记者，“散养”只是一个名头，都是“棚养”，要是养个三两千只也有可能，放那给不知情的人看看罢了，也是活广告嘛。他们那(指德州扒鸡)卖一二百的还不是我们给供应的。小屯村的周老汉悄悄地对记者说：“按说稍微要求高一点的鸡，防疫时应该用中药，不能用西药，但厂子(指德州扒鸡)为了降低成本，都是让我们用的西药，我们养殖户只能按照他们的要求去做了。”
为了多方求证，记者来到了山东省乐陵市枣林笨鸡专业养殖合作社。经过考证，枣林养鸡场共有五个“棚”，三个闲置在那里，两个棚里面有鸡，一棚有鸡5000多只，另一棚有2000多只鸡。就算两个棚一年养殖两季，满打满算养殖能力也就10000多只鸡。至于在临邑市、乐陵县的槐林、榆树林生态养殖鸡场，记者花了多天时间，压根连影子都没找着。那么山东德州扒鸡股份有限公司的枣林、槐林、榆树林生态养殖的几千万只的鲁蒙笨鸡、华北柴鸡去哪了呢?
养殖户老高告诉记者：“7000-8000只鸡在枣林散养得有30亩以上的林地，养了鸡以后这枣子会颗粒无收的，我们这枣林每亩会带来2000多元的收入，而厂子(指德州扒鸡集团)每只鸡只给我们20元左右，真的散养得要近一年的时间才能长到小二斤，那样我们养殖户岂不是得去喝西北风?”记者哑口无言。
德州扒鸡这样“高调”宣传鸡散养及鸡生长周期，采取非正当手段欺骗消费者，不能不令人担忧…… |
