黄俊明表示,项目主要目的是检测凉茶及配方的食品安全性,并不涉及“延年益寿”方面的研究。
焦点2
动物实验结果是否适用于人?
实验参与方称动物实验的结果不等同于人的,也未提“延寿10%”
大鼠长期饮用王老吉等凉茶,可以延寿,人是否也一样?黄俊明称,“这是动物实验的结果,动物(实验)就说动物,人体复杂得多。”另外,其介绍称,一般做药、保健品,都会用动物做实验,然后再推导到人,“但不能说动物实验的结果,就等于人的结果,那样的话就说大了。”
对于“延寿10%”的数据,黄俊明称实验报告中并没有提及。“实验结束后,我们将存活率、生存时间等详细的数据,反馈给企业(王老吉),有些数字是他们拿到数据算出来的,最好问问他们团队的人。”黄俊明称,下一步,如果条件成熟,会利用更高级的猴子开展此实验。“如果实验结果与大鼠一致,就会更可靠一些。”
国家科技报告服务系统显示,该研究项目针对功能食品安全的核心问题,主要成果有:完成了3种凉茶产品和4种主要凉茶原料的安全性毒理学评价研究;对3个优势品牌(红罐王老吉/加多宝、绿盒装王老吉和健生堂凉茶)进行了产品升级改造,制定了凉茶产品及其原料的食品安全质量标准,建立了凉茶产品功效成分的检测方法等。
但是对于是否可以“延年益寿”,该报告并未提及。
焦点3
王老吉是否涉嫌虚假宣传?
专家认为有夸大宣传之嫌;律师称王老吉已涉嫌违反《广告法》
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,就现有信息来看,王老吉凉茶的成分可能包括水、糖和中药提取液。作为一种高糖饮料,不适合所有人饮用。
她认为,影响人寿命的因素很多,目前没有任何产品会宣称有延寿效果。王老吉也没有公布实验细节,为何原本一项关于安全性的实验最后成为一项关于长寿的实验,其合理性无从考究。从实验本身来说,针对大鼠的实验一般也不能够推导至人身上,此举或有夸大宣传之嫌。
据国家食药监总局官网发布的“保健食品消费提示”,保健食品是食品的特殊种类,不能代替药品,不能宣传疾病治疗、预防作用。
中国保健协会副理事长徐华锋也曾表示,现有的保健食品功能中,并未包括类似延长寿命的宣称,作为已经获得保健食品资质的产品,在产品功能宣称中应严格遵循已获批功能,不可宣称获批功能以外的功效。
广药王老吉官网信息显示,王老吉作为保健食品,具有祛湿生津、消暑、散结的功效,并无延年益寿之说。
北京京师律师事务所的张新年律师表示,王老吉是保健食品,依据《广告法》第十六条规定,保健食品广告不得含有表示功效、安全性的断言或者保证,王老吉方面宣称可延年益寿,显然已涉嫌违反广告法。
他认为,广告或者变相的广告宣传,均应当真实、合法,广告中对商品的性能、功能有表示的,应当准确、清楚、明白,使用数据、统计资料、调查结果等引证内容的,更应当真实、准确,不得含有虚假或者引人误解的内容,不得欺骗、误导消费者,为此建议主管部门依法介入调查,坚决抵制消费领域的虚假宣传行为。
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