济宁日报全媒体记者 梁琨 通讯员 刘娜
初夏时节，汶上县苑庄镇白塔东村土豆种植基地一派生机盎然。连片田垄绿意铺展，茁壮的土豆秧苗浓绿繁茂，素雅的白色小花点缀田间，尽显丰收前的田园美景。
“今年基地种植的40余亩‘麦肯’加工专用土豆，6月初将集中采收，成熟土豆将直接送往加工厂用于薯片制作。”基地负责人杜海滨面露喜色地介绍。
薯片是人们喜爱的常见零食，加工薯片对土豆的淀粉、还原糖、干物质含量及薯形、耐储性等均有严格标准。薯片专用土豆的种植对土壤要求较高，而白塔东村土质肥沃，土壤富含有机质和微量元素，恰能增强土豆抗病性、提升产量，为高品质种植筑牢自然基础。
依托优质水土条件，白塔东村与加工企业签下种植订单。种苗由企业统一供应，从源头把控专用品种品质。种植期间，企业技术人员全程驻场指导，严格规范定植间距、测土配方施肥、病虫害防治等各个环节，落实标准化种植流程，保障秧苗出苗整齐、长势均衡。据长势测算，基地土豆亩产可达5500余斤。
“销路不用愁，收入有保障!”杜海滨坦言，基地提前与企业签订保底收购合同，收购价格提前锁定，每亩可增收超1000元。成熟后企业直接到地头采收运输，省去中间流通环节，彻底打消种植户销售顾虑，“市场需要什么，就种什么。订单农业这种定向生产方式，让农户与企业、消费者建立起了更加紧密的联系，让资本、技术、信息更加有的放矢，让咱农民收益稳定、干劲十足。”
田间种得好、企业收得稳、农户赚得多。在苑庄镇，像“订单土豆”这样的种植模式并非个例，黄瓜、花卉、西红柿等特色农业产业，也在农业产业结构调整中不断延伸产业链条，农产品附加值得到进一步提升。
据苑庄镇相关负责人介绍，苑庄镇立足本土土壤禀赋与区位优势，深耕农业产业结构优化调整，将特色农业作为壮大村集体经济、带动群众增收的核心抓手。通过引进优质良种、普及现代农业技术、搭建标准化种植基地、完善订单产销机制，持续推动传统农业向规模化、标准化、产业化、品牌化转型升级，不断拓宽群众增收致富路径，以特色农业高质量发展，为乡村全面振兴注入强劲动能。 |
