麦浪翻金,丰收在望。近日,在山东省高密市大牟家镇展家村,连片小麦全面进入成熟期,广袤田野一片金黄,夏收工作即将开始。
盐碱地带,十年九涝,分布零散……谁能想到,展家大队种植专业合作社经营的这块地,曾经是这样的“天崩开局”。
小麦平均亩产1214斤,玉米平均亩产达1400斤,带动村民年增收100余万元……从2020年成立,到2025年出现这样的成绩,合作社是如何做到的?
从“碱嘎巴地”到高产田
展家村党支部书记展锦荣在成立合作社之前,想过很多办法来带领农民增产增收,可在盐碱地里要收成谈何容易。6年前的夏天,镇里组织党支部书记到山东栖霞衣家村学习。这次学习,让展锦荣思路大开。经过一个多月紧锣密鼓地筹备,合作社便成立了。
他首先想到的是,要想规模化,得让“巴掌田”变成整片田。于是,合作社创新推行“集体基础设施入股+村民土地承包经营权入股”的“双入股”模式——村集体以灌溉田、方塘等基础设施及土地整治后的增溢土地作价入股,村民以承包地经营权入股,双方按股分享收益。这么做,既盘活了村集体沉睡资产,又打消了农户“失地”顾虑,同时在建设中破除田埂界限,同步完成水、电、道路配套,解决了小农户分散种植时因地块碎、设施差导致的低效问题。
整片田有了,还要把落后田建成高效田。所以合作社从地、技、种、机全方位要粮——
“旱了收蚂蚱,涝了收蛤蟆,不旱不涝收‘碱嘎巴’。”为了改良生产条件,合作社依靠政府牵线,多次邀请青岛农业大学农学与植物保护学院教授赵长星等农业专家、高校教授、企业技术人员现场勘验,还根据土壤监测数据制定配方施肥方案,动态调整施肥种类与用量,逐年改善土壤肥力。
除此之外,传统大水漫灌抬高地下水位,盐分随水上升蒸发积聚地表,加剧土壤次生盐碱化,造成“雪上加霜”。因此,合作社2023年投资40多万元铺设地下管网1万多米,全面推行水肥一体化技术,通过“滴灌+精准施肥”,用肥量、用水量、用工量分别减少20%、30%、70%,实现节水、省肥、增产、增效。
打好“地基”,就要选好种子。比如小麦种植引进耐盐碱、品质优的高筋小麦品种“师栾02-1”,2021年以200亩地开展小面积试验,2023年推广至1000多亩。玉米种植选用“黄金粮my73”,2024年平均亩产1400斤,较当地传统品种增产20%以上。
这几年,合作社累计投入80多万元,购置喷灌机、大型拖拉机等农业机械12台(套),构建机械化作业体系。在播种、植保、收获等关键环节,通过机械作业实现抢农时、保质量,避免小农户因人力不足导致的“误农时、减产量”问题。
抓住增加收入这一关键
土地增产,小农户就要增收。小农户怕啥?展锦荣知道,农民入社怕赔,还怕失地少收。针对这一问题,合作社设计了“保底收益+政策红利+盈余分红”的三重收益机制,让农民吃下“定心丸”。
这三重是:入社农户每亩每年保底600元,高于小农户自种时的平均净利润;粮食补贴直接归农户所有;合作社盈利后,初期将25%纯利润用于分红,2025年进一步优化为将70%纯利润用于村集体与农户分红,其中72%归农户。村民展勤算了一笔账:15亩地入社,获保底收入9000元、分红3000元,同时在合作社务工收入3万元,合计4.2万元,较入社前翻了两番。像展勤一样的农户还有很多,目前全村226户中已有136户入社,村民年增收总额达100余万元。
像展勤一样的农户,为什么在合作社的务工收入这么多?这是因为合作社推行“集体自营+环节托管”模式:合作社负责土地规划、品种选择、技术指导等核心环节,将植保、收获等劳动密集型环节委托给高密市孚高农业服务有限公司,形成“合作社统筹+专业公司执行”的服务体系。小农户入社后,既可选择外出务工增加收入,也可在合作社或服务公司务工赚取工资,实现土地有人管、自己有钱赚。
对农户来说,被动依赖合作社,不如农户自己能“造血”。为此,合作社组织入社农户参与种植各环节,由社会化服务公司的技术人员现场指导,帮助农户掌握盐碱地种植技巧、现代农业机械操作技能。合作社还帮助搭建“企业技术骨干+合作社+农户”传帮带体系,让农户接触订单农业、市场对接等前沿知识。
连片,也要延链
眼看合作者的各种实践带来了产量和收益,所以扩大规模既成了合作社的需求,也成了周边村的要求。
2022年,由合作社牵头,联合相邻5个村,以“党组织联建”为纽带,组建“七彩粮仓”乡村振兴示范片区,统一规划种植1.8万亩高筋小麦,共享品种、技术、订单资源。片区实行统一品种、统一技术、统一订单,与高密环丰面粉厂、青岛维良食品有限公司签订收购协议,每斤小麦价格比小农户零散出售高0.1~0.2元。2024年片区5个村集体收入平均达15万元,其中北杨家庄村原本集体收入不足5万元,加入片区后仅订单溢价一项就增收18万元,带动片区内小农户平均每亩增收120~240元。
为了减少产后损失、延长销售周期,并为村庄建立仓储基地,合作社建起了5000吨粮储库。为此,合作社组织村民参与粮食储存、管理、物流等服务,培养熟悉仓储运营的专业团队。截至目前,合作社已培育本土技术农民30余人。
合作社还发挥自有优质高筋小麦优势,开办展家村“花馍作坊”,组织社员加工制作食用馒头、花样馒头,还为本村和周边村民提供就业岗位20余个。
曾经,初建合作社时,展锦荣暗下决心:“三年之后看展家。”如今,三年之后又三年,展家大队种植专业合作社早已让“碱嘎巴地”变成了“金粮仓”。(李莉 农民日报全媒体记者 巩淑云) |