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“80 后”返乡青年走出制糖新路子

2023-12-06 09:24:19  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  全媒体记者 解友财

  “除了做糖,我啥也不会。正因为这样,我要一心一意做好糖。”日前,山东鲁糖生物科技股份有限公司总经理孔祥峰跟记者说起了自己的创业初衷。

  创业·返乡 一心一意做好糖

  广袤的田野,蕴藏着无限的机遇与希望,这里有乡土情怀,同样有创新梦想,许多青年人就是在这片热土上创业、奋斗、成功,孔祥峰就是其中之一。

  1983年出生的他在农村长大,小时候的人生目标是当一名企业家,2000年进入工厂后,从事淀粉及淀粉糖生产工作。随着对行业的深入了解和洞察,孔祥峰决定换一种活法。2016年,心系家乡的孔祥峰来到莒县果庄镇,创建了山东鲁糖生物科技股份有限公司,主要生产麦芽糖浆、果葡糖浆、麦芽糖醇、葡萄糖浆等广泛应用于烘焙、奶茶、饮品、糖果的糖浆产品,由此开始了自己的创业之路,成为一名乡村“新农人”。

  公司的名称好比一面旗子,它所代表的是公司在大众眼中的形象,这是一个公司走向成功的第一步。为此,孔祥峰为企业准备了十多个名字,最后最中意“鲁糖”这个名字,当拿到“鲁糖”这个名字的批复后,除了高兴,心里更多了一份沉甸甸的责任。“要对得起‘鲁’这个字,把质量融入血液,用精品成就事业。”孔祥峰说道,他先后投入资金3000余万元建设产品研发中心,聘请食品专业硕士、博士研发人员专职产品研发,从原料、生产过程、成品全部留样,品质可追溯到产供销所有中间环节,充分保障消费者“舌尖上的安全”。

  同时,运用人工智能进行技改,引进全自动制糖生产线、UHT瞬时灭菌生产线、全自动灌装线,实现了智能化灭菌、脱气、封装一条龙工作。

  理想·追梦 独“甜蜜”不如众“甜蜜”

  “跟着他干我们心里非常踏实。”提起孔祥峰,鲁糖的员工们都纷纷为这个踏实稳重、心系家乡的“80后”老板竖起了大拇指。

  肯干事是态度,想干事是热情,会干事是能力,干成事才是本事。经过7年多的专心经营,孔祥峰的鲁糖生产的产品有柠檬伴侣、调味果糖、蔗糖糖浆、冰糖糖浆、黄糖糖浆、低卡糖浆等6大系列,为国内众多知名茶饮连锁企业提供原料。公司先后荣获山东省科技型中小企业和山东省创新型中小企业等称号。

  一花独放不是春,百花齐放春满园。山东鲁糖生物科技股份有限公司的高质量发展,也吸引了大量外地食品企业来果庄镇投资建厂,为当地百姓创造了大量的就业岗位。同时,鲁糖的食品研发、检测中心和原料产成品追溯留样中心,向当地食品加工企业提供食品检测技术支持,大大提升了整个乡镇食品行业的质量水平和安全保障。

  辛勤的劳动带来了丰收的喜悦,创业成功的孔祥峰没有忘记家乡的父老乡亲。他在发展企业的同时,更不忘回馈社会,积极参与各类志愿服务走访慰问活动,累计为公益事业捐款100余万元。

  在孔祥峰看来,实现乡村振兴从来都不只是一句口号,而是自己实实在在从事的事业。“我并没有把自己的企业与农村分隔开来,我生在农村,长在农村,工作在农村,就是一个地地道道的农村人,不管将来走多远,都不能忘记自己的初心。”孔祥峰说道。

  昔日雁南飞,今日凤还巢。面对未来,孔祥峰有着远大又充满责任感的规划:“兴一个产业,带富一方百姓,是我最大的心愿。我们将积极投身乡村振兴战略,继续以市场为导向,不断进行产品研发,加快转型升级,不断做大做强自身品牌,更好地带领村民‘富脑袋’‘鼓口袋’,在乡村振兴的道路上阔步前行。”

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