眼下，正值冬季蔬菜种植关键期，在桓台县各个乡镇，农民抢抓农时，积极开展冬种、管护作业，传统意义冬闲时节的田间地头，处处呈现出一幅热火朝天的劳动景象。
“我们利用村内5亩空闲林地种植赤松茸，预计春节前批量上市，每亩可增收3万元。”12月18日上午，记者到达桓台县唐山镇大有村时，该村党支部书记张秀峰正在查看种植基地里赤松茸的生长情况。
他介绍，赤松茸营养丰富，口感脆嫩，并且有预防冠心病、帮助消化、缓解精神疲劳等作用，近年来价格看涨，市场需求量很大。今年10月，大有村盘活闲置资源发展“林下经济”，赤松茸种植拓宽了村民致富路。
在荆家镇高王村，种植户庞志旺的芹菜大棚里，一棵棵实秆芹菜笔直挺立，整整齐齐地铺展开来，绿油油一片。“种植芹菜有门道，得用老办法，产量高，效益也很不错。”庞志旺干了30多年了，积累下丰富的经验，是这行当的“老把式”，通过种植芹菜，收入连年增高。
“单单这一季，我们村的芹菜产量就能达到15万斤，总收入能到75万元左右，既帮助种植户致富，又推动村集体经济发展壮大。”高王村党总支书记王树山说。
据了解，高王村历来有种植芹菜的传统，出产的芹菜实杆、色泽好、味道美，深受市场欢迎。近年来，该村依托党支部领办合作社，注册了“齐鲁高王红”蔬菜品牌，通过种植西红柿、实秆芹菜等农产品做大做强特色农业，带动群众增收，助力乡村产业振兴。
这一段时间，桓台县果里镇徐斜村生态农业合作社生产的果蔬西红柿、草莓西红柿新鲜上市了，前往采购的市民络绎不绝。
“咱不施化肥，不打农药，首先保证口感，保证纯绿色食品。”18日下午，徐斜村生态农业合作社负责人孙立民对记者说。
由于自然成熟、酸甜可口，徐斜西红柿很受好评。“这里的水果西红柿特别好吃，我还向邻居介绍，他们都来买了，都说是小时候的味道。”正在采购西红柿的王艳丽说。
今年，徐斜村生态农业合作社致力于果蔬产品的生态种植，目前主要生产西红柿、菜花、萝卜等，其中水果西红柿日产300公斤左右，主要供应周边村庄、社区，还摆上了城里的大超市货架。
“我们将进一步拓宽营销渠道，提高产品知名度和美誉度，带动更多的村民在家门口就业，助力乡村产业振兴。”徐斜村党支部负责人说。
新城镇的细毛山药、荆家镇的四色韭黄、马踏湖的九孔白莲藕……桓台县农业特色产品众多，冬天进入了销售旺季，辛勤忙碌的农民，让原本寒冷的天气也温暖如春。
(全媒体记者赵希翔) |
