本报讯(记者 田佳玉 通讯员 李钟芸) 眼下,作为“中国海带之都”的荣成,海带收割已接近尾声,晒海带也到了高潮期。在荣成的多处海带晒场,养殖工人们利用晴好天气抢“日头”晾晒海带。忙碌的人们在滩涂上来来回回,拖海带,铺海带,晾晒场上彩练当空,形成荣成海边独具特色的风景线.....
荣成辖区内海带养殖区面积达十几万亩,养殖面积和产量居全国县级第一,年均出产海带占全省总产量的八成、全国的三成,海带在荣成具有显著地域优势。
庞大的海带产业链的一个重要环节就是“晒海带”,而“晒海带”主要是人工晾晒,与“日头”较着劲,与时间赛跑,与阴雨天打游击,尤其在早年传统单一的人工作业,每到海带收割季,男女老少齐上阵,展开大“会战”。这种抢时、紧张、繁重辛勤的劳作模式衍生出荣成独特的海带文化现象和艺术之美。
海边的沙滩上晒海带,是个非常辛苦的工作。海边的阳光和紫外线非常强烈,夹杂着盐分的海风经年不停,把人的皮肤吹干、吹红、吹裂。繁重的劳作形成独特的“晒海带”产业现象,裹着头巾的妇女们、面颊脊背黝黑锃亮的壮汉和充满激情接受锻炼的学生们,其场面极其壮观,与早年麦收大会战不相上下。
劳动产生美,艺术来源于生活、来源于社会实践。原荣成石岛镇大鱼岛大队渔民王明亮自编自演自己谱曲创作了“海带丰收舞”,1958年应邀去北京在中南海怀仁堂演出,受到普遍赞誉。
更有美术和摄影艺术家,以“晒海带”姑娘为原型创作了众多艺术作品。荣成籍渔民画家宋仁贤在70年代就以海带为题材,创作出美术作品《试验田》被中国美术馆收藏。
目前,随着海带机械化生产和海带的晾晒上网架、海带的烘干进工厂,海带晾晒大军多由外地妇女们替代,他们来自于全国各地,汇集于荣成东部的沿海之滨,他们身着不同的服饰,操着不同的方言,在这一片蓝天大海之间,一起来晾大海的馈赠,从海带收割到晾晒,收藏,形成庞大的产业链。海带让人们对大海有了更多的认识,他们很多人之前从来没有见过大海,但到了荣成,通过海带,加入到海带产业大军,用自己的体力和汗水推动海带养殖产业的发展和兴旺。
在荣成,海带生产加工过程中,“晒海带”这一环节也许会逐步取消,渐渐淡出人们视线。但荣成海带,将以独有的海洋生物价值和魅力,无论生产、加工、销售,还是展示、推广,都将成为荣成最具特色的文化样式和地域品牌精神。 |
