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莱西:西红柿零售价每斤16元 六旬农民种出“贵族菜”

2021-05-24 08:18:50  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  在水集街道中庄扶自然村,有着35年西红柿种植经验的董言山把普通的西红柿种成了“贵族菜”,每斤最高卖到16元。同样是西红柿,价格却高出市面同类产品的三四倍,这其中到底蕴藏着哪些奥秘?近日,记者实地进行了走访。

  “我种植大棚西红柿也有35年了,对高效农业这块总是半信半疑,四五月份不给西红柿打农药,它能不生病吗?”说起发展高效农业,董言山打开了话匣子。前些年,村庄为了帮助农户们增效增收,组织董言山和种植户们到潍坊参观高效农业,学习蜜蜂授粉、全程有机肥等新型种植技术,这一切让董言山很受启发,也促使他开始往高效农业的方向转变。2019年,他建设了两个高效大棚,放眼望去,2万株西红柿整齐划一,一颗颗成熟的西红柿犹如晶莹剔透的玛瑙,一串一串地挂在秧蔓上,三个一团,两个一簇,红彤彤的,很是喜人。

  “西红柿5月开始采摘,采摘期大约2个月左右。”董言山给记者算了一笔账,“普通西红柿产量在12000斤左右,我们这个西红柿一亩地产量是8000斤左右,相对而言,产量低。但普通西红柿在市场上三到四块钱一斤,我们这个‘黄金籽’在网上能卖到16元一斤。仅一个西红柿种植温室,就能带来10余万元的收入。”

  品种好产量高,带来的效益自然也大。但不用传统的施肥打药方式,又如何能保证西红柿的产量呢?面对记者的疑惑,董言山一语道破了“天机”:“根据西红柿生长所需要的环境,制定灌溉策略,经人工配肥之后,水肥会通过专用的管道均匀地输送给作物。这个西红柿用的是有机肥、硅肥,防止了土壤的营养流失、板结,同时培养出来的蔬菜甜度好,营养成分高,真正做到了高品质、无公害。”35年的种植经历让董言山早已拥有了固定的收购商,“没想到客户对这个品种很认可,还没大量上市,就已经接了9000多斤的西红柿订单。”他说道。

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