本网讯 “民以食为天，食以安为先”，为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，巩固提升省级食品安全先进县创建成果，规范网络餐饮服务经营行为，落实网络餐饮服务第三方平台提供者主体责任，切实保障广大人民群众饮食安全和身体健康，县市场监督管理局开展了网络餐饮服务食品安全规范提升行动。
网络餐饮服务安全规范提升行动自4月1日起至9月30日止，结合网络餐饮市场特点，充分运用线上监测、实地检查等线上线下相结合的方式，创新推出“六个一”“三联动”等监管模式开展工作。
“六个一”监管模式，即“一次登记、一次摸排、一次巡查、一次抽检、一次约谈、一次宣教”，通过各个环节的有效衔接，按照规范流程，市场监管执法人员详细检查网络餐饮服务单位的许可证、经营范围、卫生情况、食品操作，落实进销货查验制度，督促入网餐饮服务提供者完善实体店硬件设施，落实食品安全主体责任，对群众举报的线索，第一时间赶赴现场检查，对查实违规的网络餐饮服务单位一律给予下线处理。
“三联动”监管模式，即“一整改、一通知、一落实”，每个环节全程执法记录仪录像和拍照留存，并建立档案和台账，针对检查中存在的问题，出具《责令整改通知书》，要求经营主体整改落实;同时通知网络订餐第三方平台，下发《停止提供网络交易平台服务通知书》，按照《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关规定进行处罚。
截至目前，我县网络餐饮服务提升行动已取得阶段性胜利，各类监管模式的综合运用，有效地维护了全县网络餐饮食品的安全，进一步保障了广大消费者“舌尖上的安全”。(张益魁) |
