□本报记者 蒋红帅本报通讯员 刘 琳
进入3月，莘县王奉镇的特色农产品山药进入繁忙的种植期，种植户们打沟、定植、填土、覆膜……各个忙得不亦乐乎。家住该镇白庄村的白艳波最近也为了自家的山药在地里忙活着，不过他却不是为了种山药，而是忙着刨山药。
山药的收获季从9月上旬开始，10月中旬到达高峰期，“10月份山药大规模上市后，价格比较稳定，很难再抬高价格，但错过这个高峰，山药变得稀缺，价格直接涨到每斤3元以上，还供不应求。山药就这样长在地里不用管，打个时间差，钻个市场空档，每亩地能多挣一两千元。”白艳波高兴地介绍。
在白庄村隔壁的武城集村，村民白朝计正在冷库内指挥工人将叠放四五米高的山药一根根小心取下来，然后按照不同长度进行装箱和包装。“这些山药都是去年冬季平均以每斤2.4元的价格收购的，最近的行情还行，带包装粗重每斤3元，就打算卖掉一部分。”白朝计说。
武城集村是该镇的重点贫困村，头些年，为增加群众收入，该镇根据本村实际，指导村民大力发展耐旱、适合沙地的山药种植。近年来，随着种植面积的扩大以及产量的不断增加，为防止收购商压价，同时增加种植户价格自主权，该村在省派第一书记的帮助下，利用扶贫资金建起了冷库，村民们缴纳租金后，可把自家或收购的山药存放在冷库，以后根据行情，一年四季都可以卖出。“冷库不仅解决了山药的存储问题，错峰上市，利用市场规律还可以帮助村民增收。
入春以来，王奉镇大力推进农业结构调整，积极发动引导群众发展山药种植。今年该镇还将围绕山药资源，通过电商和深加工不断延伸产业链条，切实做大做强这个特色农产品品牌，打造“山药小镇”。 |
