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海阳市开展网上订餐销售额前十餐饮外卖检查

2018-08-20 11:54:13  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  按照省、烟台市食药局《关于开展各县市区前十餐饮外卖检查行动的通知》要求,为保障网络食品安全,让消费者吃上安全放心的食品,近期,市场监管局开展了网上订餐销售额前十餐饮外卖检查行动。

  本次检查采用网上检查和实体门店检查相结合的形式,对美团和饿了么销售额前10名的15家餐饮单位(有5家重复单位)进行检查。重点检查门店是否持有有效的食品经营许可证,是否在经营醒目位置公示食品经营许可证和食品安全量化等级;从业人员是否办理健康证明,经营单位是否落实索证索票制度,餐饮具消毒是否符合要求,食品添加剂是否符合“五专”要求等方面并进行了现场打分。同时,结合网上检查,查看公示许可证与实际许可证是否一致;经营地址信息与实体店是否一致,是否存在超范围经营现象等。其间,工作人员还对两家平台是否建立并执行入网餐饮服务提供者审查登记、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度;送餐人员是否具有健康证明:送餐容器是否清洁并消毒等进行了检查。检查中,工作人员对美团信息公示不全的行为给予警告。

  “此次专项检查中未发现网络公示与实际不相符的现象,我们对15家网络餐饮服务单位索证索票不全、食品原料进货查验台账未及时填写等问题,要求商家立即整改,目前已整改完毕。检查结果已通过中国·海阳政府门户网站进行了公示。”工作人员表示。

  此前,市场监管局集中约谈美团外卖、饿了么两家网络订餐第三方平台海阳分公司(分支机构)负责人,组织学习了《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,要求本辖区内入网餐饮单位需建立信息档案,如有变更要及时更新.在规定时间内向市场监管部门备案,自觉接受监督。(通讯员赵忠良记者吕娇娜)

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