近日,禹城市伦镇安监办、食药所、派出所、工商所联合对辖内持有工商营业执照餐饮门店饭店、餐具集中消毒单位开展了 “餐饮业消毒餐具、液化钢瓶”专项治理活动。
专项治理活动针对餐饮业消毒餐具、液化钢瓶存在的卫生不达标、安全难保障等隐患逐一进行检查排查,对存在问题的企业,当场下达整改意见。并结合实际,制定了以“硬件规范化”“管理制度化”“责任属地化”“培训经常化”为核心的餐饮业餐具消毒、液化钢瓶管理制度,督促企业提高依法生产经营、诚实守信的自觉性,加强综合治理,从根本上提高对违法行为的防范和监管能力,从源头上确保餐饮具消毒安全、液化钢瓶安全。(通讯员:霍建、张洪海)
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