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本网讯 为全面排查我镇餐饮店安全隐患,预防和杜绝各类安全事故发生。近日,黄山铺镇安监办、综治办、食安办、市场监督所组织联合检查组，开展餐饮企业安全生产专项检查活动。
在整个检查过程中,检查人员重点检查了饭店、烧烤店等餐饮企业消防设施、器材是否保持完好有效,安全出口、疏散通道是否畅通无阻,操作间烟道是否按时清理，员工是否掌握消防安全常识和基本技能,液化气使用是否规范,电器线路敷设是否符合要求等情况。
检查中发现,大部分饭店的消防环境有很大改善,部分饭店由于片面追求经营而忽视防火安全现象,如餐馆厨房烟道的油污太多。油污和灰尘附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面,如不及时清洗,温度过高很容易引发火灾,一旦发生火灾,火势很容易蔓延。同时还存在电线、插座设置不合理,电线也没有按规定穿管等安全隐患。
对此,执法人员及时地采取了相应的整改措施,并现场要求饭店负责人可以现场整改的马上整改，没法做到现场整改的规定期限进行整改。还耐心地对饭店负责人和服务员进行解说火灾隐患的危险性,切实增强了其消防安全知识,有效提高其消防安全的警惕性
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