□记者 白晓 报道
本报胶州讯 11月18日,2022年胶州大白菜国际美食文化节启动,胶州大白菜展销、新品种品鉴、网红直播带货等活动将陆续开展,持续至12月中旬。
当天,一年一度的胶州大白菜开园仪式举行,标志着胶州大白菜进入大面积集中收获季。为推动大白菜卖得远、卖得好,活动邀请中国烹饪协会特邀副会长卢永良等6名业内专家担任胶州大白菜推荐官,发布胶州大白菜认证基地名单,以保证产品质量、实现可追溯,正宗胶州大白菜要求“棵棵有身份”,推出“助农兴业”电商主播培养计划,依托短视频直播优势培育胶州“本土胶白”带货网红。胶州大白菜全国招商采购订货会同期启动,线上线下签约采购额超1500万元。
目前,胶州市大白菜协会会员已达76家,认证基地面积6800亩,带动全市总种植面积约6万亩,预计年产量可达40万吨。 |