□ 本报记者 王兆锋 蒋 鑫
本报通讯员 刘考勇
当前，在农村，谁来种地，如何种地，是各地农业发展面临的课题，也是保障粮食安全的必答题。
作为全国超级产粮大县，郓城县加快建立主体多元、功能互补、便捷高效的社会化服务体系，着力解决谁来种地、谁来服务的问题。已流转土地近70万亩，全县农业生产社会化服务组织发展到405家，仅小麦全流程机收每亩可减损20斤左右，带动全县增收3000万斤。
“我种了200多亩地，郓城粮好聚农农业服务有限公司不仅提供种子，还提供化肥和农药，这种服务以前想都不敢想。今年玉米平均亩产1400斤。我们挑上了‘金扁担’，种粮越来越带劲儿!”10月4日，在郓城县丁里长街道鹿庄科村，种粮大户赵思简感慨地说，自从有了托管服务，他成了“甩手掌柜”，种地再也不操心了。
“我们公司已在郓城县流转土地2万余亩，实行规模化种植、一条龙服务，通过利益联结，把农户引入现代农业发展轨道。”郓城粮好聚农农业服务有限公司经理于东进介绍，公司采用“企业+农户+种植基地+村集体”模式，通过统一流转托管土地，按订单需求生产强筋小麦、高蛋白大豆和玉米。为农户提供耕、种、防、收，以及生产资料供应、粮食烘干、仓储销售等农业全产业链服务。
“我们托管种植的强筋小麦和玉米都是按订单种植，成熟后直接送往麦粉厂、方便面加工厂以及玉米加工企业，从耕种到丰收实现了一站式服务。几千亩地种一个品种的小麦或玉米，质量有保证，面粉厂喜欢要。另外，也让农户从土地中‘解放’出来，可以在家门口务工，又多了一份收入。”于东进告诉记者。
粮食生产，一大软肋是生产成本偏高。在土地托管模式下，统一采购能用较低的价格买到更好的种子、农药和化肥，规模化管理有效降低成本。以飞防为例，规模化飞防每亩地的费用由七八元降到3元;通过减少成本和增产，一亩地两季能增收300元左右。
“去年秋收时，因为连日降大雨，我们的烘干设备24小时运转，把从雨水里抢收的玉米直接烘干，让损失降到了最低。”于东进说。
郭屯镇拥有土地6.4万亩，目前土地流转5万亩以上。土地大量流转催生了种粮大户，全镇百亩以上的种粮大户有125家，农民专业合作社发展到153家。土地的成方连片种植，给大型机械化作业打下了良好的基础。夏收小麦时，全镇种植的5万多亩小麦，不到四天的时间就全部收割完毕。在收获玉米时，该镇提前一个多月就和一些大型饲料厂、大型养牛场、农民联合收割机专业合作社联系，请他们前来收割作业。厂家获得了饲料源，农民不花钱收割了玉米，收割机械和运输户挣了钱，一举三得。
“我承包了200多亩地，今年小麦长得好，亩产1300多斤，玉米又长得特别喜人，你看这玉米棒，籽粒灌满了两头。”50多岁的梁乃奉高兴地说：“收玉米时，三台大型玉米收割机给俺来收割。实现了秸秆粉碎离田，玉米直接装车拉到厂家，200多亩玉米不到一晌就收完了，一亩地俺净收入1200元。”
郓城深耕藏粮于技。深化与科研院所合作，筹建全省首个县级农业农村高端专家智库，抢抓省农科院“三个突破”战略机遇，谋划“1园10产N区”发展规划，147名专家教授遍布在郓城大地，让现代要素持续向田间地头聚集。
前几天，在位于丁里长街道的600亩玉米试验田内，一排排玉米中间，一米见宽的田地里，一株株开着白色小花的草“嵌”在其中。
“你猜这开着白色小花的是啥，别看它长得不起眼，但在防治蚜虫上却是一把好手。”山东省农业科学院植物保护研究所领军人才、生态调控创新团队学科带头人戈峰介绍，“这种草叫蛇床草，是一种功能性植物，也是一种中药材。我们按照生态控制理念，用‘50米玉米1米蛇床草’的比例进行套种实验。将蛇床草种植在田里，有利于保护天敌昆虫，减少田里的主要害虫。”戈峰告诉记者，蛇床草上有一种名为胡萝卜微管蚜的蚜虫，这种蚜虫可作为猎物，被多种天敌昆虫取食，蛇床草上的天敌昆虫能转移到农田，减少蚜虫数量，不但不危害小麦和玉米等作物的生长，还能减害提升作物产量。
“利用农田生物多样性相生相克的原理，通过种植功能植物，增加生物多样性，构建花园式农田，打造田间天敌‘加工厂、储存间’。将涵养的天敌(瓢虫、草蛉、食蚜蝇、寄生蜂)转移到农田去控制作物害虫，不需要使用化学杀虫剂防治害虫，从而生产出健康、安全的生态农产品。”在向记者介绍的同时，戈峰展示了用这种方式种出的小麦所磨成的面粉，包装精致。“这是‘态控一号’面粉，一袋6斤，卖价79.8元。这种模式试验成功后推广，会让更多的农民受益。”他表示。 |
