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山东省在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，深刻认识实施乡村振兴战略的重要性和必要性，统筹推进乡村产业振兴、人才振兴、文化振兴，努力打造乡村振兴的“齐鲁样板”。
最近，经营农产品加工的李国，忙活着把合作社的“中央厨房”，从城区搬到10公里外的洪东村。这个当地最大的农产品加工车间，靠近农民的蔬菜大棚，每天能给10万人次提供最新鲜的农产品加工食材。
山东省滕州市正德康城蔬菜专业合作社李国：“‘中央厨房’建在田间地头，采摘完菜之后，直接进入中央厨房进行加工，然后再冷链输送到餐桌上。”
再过3个月，“中央厨房”投入使用后，上游连着签约的近300家种植合作社和家庭农场，为“中央厨房”提供新鲜农产品；下游连着“餐桌”，“中央厨房”将根据需求，由专门的营养师制定科学的菜品配送；由于少了很多中间环节，上游每户菜农每年增收超万元。
山东省滕州市姜屯镇洪东村民孔新元：“咱这个芹菜，现在市面上的价格就是两块钱一斤，现在一斤能上浮8%左右的价格。我们现在又进行这个分级打理销售，这个叶用来做馒头，这个根可以用来腌咸菜，这样的话这个芹菜的综合价格能卖到两块六、七一斤。” 1/4 1 2 3 4 下一页 尾页 |
