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济南主城区学校配餐本月底全覆盖 小饭桌“进退两难”

2017-09-04 08:26:16  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  未获明确说法,新经营者犯愁

  新开的小饭桌不敢买炉灶

  今年2月,山东省食品药品监督管理局公布全省8322家校外托管机构的目录,其中济南市内五区就有1100家小饭桌在列,历下区是全市小饭桌最多的区。李女士在吉祥苑小区经营着一家小饭桌。近两年生意渐渐步入了正轨,今年她又在自己孩子所在的燕柳小学附近居民楼内租了套房子,也干起了小饭桌。

  不过截至昨天,她也没配齐消毒柜和做饭用具。“现在还不敢配炉灶,就怕真不让开火了可怎么办。”本月初,居民楼内小饭桌不能做饭的消息传出后,李女士被拉进了一个小饭桌群,里面300多名全市各区的小饭桌经营者。“刚知道这个消息的那几天,如果改成配餐今后该怎么办,大伙儿都很犯愁,但等了大半个月也没个准确说法。”李女士说。

  采访过程中,李女士接到了居委会工作人员打来的电话,“他们现在只是统计是否在食药监有备案,有没有小饭桌许可证,但也没有说不让开火这件事。”而另一位小饭桌经营者金女士则告诉记者,“这阵子有不少家长询问小饭桌还能不能干,但是我们目前没有接到任何通知。因为还没有开学,很多小饭桌也没有人,相关部门没有办法入户检查,9月1日开学以后可能就会有个明确的说法了。”随后,记者又咨询了市中区经五路小学、胜利大街小学等周边小饭桌经营者,他们也均表示照常营业。

  反应

  家长接老人来“救急”

  小饭桌招生也难了

  虽然居民楼内小饭桌能不能做饭至今还没有明确说法,但对小饭桌行业的影响已经开始显现。“我感觉今年是最难招生的一年。”在燕山小学附近从事小饭桌经营已经十多年的王女士说。

  最近两天,学生们开始陆续报到和返校,王女士将自家小饭桌的信息做成宣传单在学校门口宣传,她自言效果不太好。“因为我这是离学校最近的一家小饭桌,大概能容纳20来个孩子,以前还没开学,基本都能报满了,但今年明显感觉很难,目前还没有招齐。”

  王女士告诉记者,以前跟家长们宣传小饭桌,大多数还是比较有兴致地咨询一下,这回有不少家长直接反问,“小饭桌不是不让干了吗?已经把家里老人从外地接过来了。”这阵子,有不少学生的家长都咨询这学期还能不能继续吃小饭桌,回答的“模棱两可”让部分在小饭桌用餐的学生家长取消了这学期的报名。

  王女士告诉记者,居委会那边的意思是,如果有人举报这家小饭桌存在噪音、油烟污染,就要关停,但是能不能做饭还没有接到相关通知。“现在我还是照常营业,和以前一样自己开火做饭,但心里总是惴惴不安。”王女士说,“如果真的有一天不让做饭,那些跟着我在这吃小饭桌的孩子们该怎么办?”

  与此同时,记者调查中发现,不少小饭桌每个月的价格已经水涨船高。“上学期我一个月全天托管是550元,这个学期涨到了700元。”除了物价上涨的因素,主要是吃小饭桌的学生少了,环境好了,服务的人手没少,只能调高价格。

  在其他小饭桌,记者看到,每个月的涨幅在50-100元不等。“原来让做饭,下午偶尔还能做个面条或者小混沌,今后不让做了,只能买点心和面包,价格自然会高点。”小饭桌经营者说。

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