本网讯 今年以来，洪绪食药监管所充分做好监管对象建档工作，从完善档案管理入手，逐步打好食品药品管理基础，做到目标明确，有的放矢，使复杂的监管工作制度化、流程化、简单化。
档案中采集了经营户证照、负责人实名登记表、安全承诺书、日常或专项检查记录表、约谈记录等资料并根据监管实情及时完善档案，做到档案与事实同步、吻合，做到食品药品监管工作有迹可循。
根据企业经营情况量化食品安全分级等级，对不同类别经营户实施不同的管理措施，合理地调整监管重点，科学地分配监管力量，对风险等级高的（如学校、幼儿园食堂、食品生产企业等）作为重点监管对象，给予重点检查，加强日常巡查，增加检查次数；风险等级相对低的（如食品流通零售店等）给予一般检查及专项检查。
截至目前，已建立经营户档案470多户，其中食品流通经营户188户，食品生产企业25家，餐饮经营户145户，药品零售店16家，医疗机构17家，食品加工小作坊35家，食品摊贩23家，化妆品店4家。
通过档案的建立能第一时间反应真实情况、方便快捷的查询和调取资料，高效率地开展专项整治，解决了专项整治全盘排查中工作量大的问题，并且便于分类监管，减少了监管成本，提高了监管效率，提升了监管水平，为切实保障群众的饮食用药安全打下了良好的基础。 （雷祥俊） |
