本网讯 春节临近，为加强节日期间的食品安全管理，近期，沂水县黄山铺镇食安办联合食药监所、市场监管所、兽医站等部门，根据节日期间食品特点，开展了节前专项检查。
通过深入农村集贸市场、流通小超市等经营场所，重点督查肉类、蔬菜、奶制品、糖果糕点等节日食品，对食品包装、标识、生产日期、保质期等进行了严格执法检查。同时，对营业执照、食品经营许可证、健康证等有效期限，落实进货查验和销售记录等制度进行核查，确保进货渠道合法安全，为该镇人民营造安全放心的食品消费环境。(王金涛)
