作为鲁南地区最大的温室西红柿生产基地，费县胡阳镇西红柿产业正在发生一场变革。
“我种的大棚西红柿，是用熊蜂授粉的，每斤比普通西红柿多卖一元钱。”正在大棚里采摘西红柿的葛运法高兴地说。
葛运法是费县胡阳镇多福庄村村民，种植西红柿多年。以往，每逢西红柿授粉时节，他都是采用植物生长调节剂点花的方式促使坐果。从2020年开始，变了，他尝试采用一项新的技术——熊蜂授粉，替代生长调节剂点花。
这项新技术是山东省农业科学院“三个突破”指挥部，当年8月选派植物保护研究所研究员郑礼团队来胡阳镇挂职之后推广的。
郑礼研究员在大棚里安装蜂箱。
郑礼研究员跟种植户讲，熊蜂是一类高效的授粉昆虫，能自发完成西红柿等蔬菜的授粉。应用熊蜂授粉有不少好处，比如，提高西红柿产量和品质，还节省人工。
“一开始推广熊蜂授粉技术的时候，并不顺利，尽管我讲得口干舌燥，可许多种植户还是不相信。”郑礼研究员无奈地说。
葛运法自告奋勇：“我来做个试验。”他管理着两个大棚，拿出其中一个采用熊蜂授粉，另一个作对照。
按照郑礼研究员教给的方法，葛运法事先在大棚通风口处装上防虫网。当西红柿的花朵约有5%-10%的开放时，他把蜂箱放在棚内通风之处，注意防潮、避免阳光直射。为了保障熊蜂正常生长发育，这个大棚里没有喷洒一滴化学杀虫剂。
大棚里，西红柿花朵次第开放，熊蜂嗡嗡，翩跹飞舞，四处采集花粉，无意给西红柿授了花粉。西红柿果实逐渐发育长大，收获季节到了。葛运法发现，这些果实周正圆润，九成是精品果，尝一口果汁多、口感好。运到集市上，价格随行就市，有高有低，每斤3元或4元或5元，但无论怎样变化，用熊蜂授粉的总比普通西红柿每斤高1元左右。
熊蜂正在给西红柿授粉。
金丰公社农业服务有限公司总经理王雪说，刚开始推广熊蜂授粉技术时，许多种植户担心坐不住果，即使坐住果了，果实也长不大。眼见为实，后来看到别人试验成功了，他们才相信这项技术。如今，胡阳镇许多西红柿种植大户和合作社采用了熊蜂授粉技术，金丰公社也一直在30多个西红柿大棚里做试验示范。试验示范的结果表明：提高了西红柿的品质，销售价格比普通产品高，还可增产西红柿15%-30%，每亩可节省人工8-10个。
胡阳镇农业综合服务站站长孙友刚介绍，该镇是鲁南地区最大的温室西红柿生产基地，现有西红柿种植专业村30个，种植专业户6000余户，种植面积2.7万亩，西红柿种植已经成为主导特色农业产业。示范推广熊蜂授粉、绿色防控等技术之后，胡阳镇西红柿的知名度犹如芝麻开花——节节高，一些大中城市的超市、商场慕名前来采购，并设立专柜对外销售。
通过大力推广熊蜂授粉、绿色防控等技术，2021年“胡阳西红柿”荣获全国绿色农业十佳蔬菜地标品牌称号;区域公用品牌“胡阳西红柿”品牌价值飙升，由2017年度的5.39亿元提升为2021年度的24.14亿元。
大众报业·农村大众记者 陈建志 |
