为切实防范疫情输入风险,及时排查冷链食品风险隐患,近日,曲阜市姚村镇组织市场监督管理所、中心卫生院联合对全镇经营冷链食品的商超、饭店、企业和学校食堂餐厅等重点场所进口冷链食品开展现场检查。
检查中,工作人员重点排查冷链食品进货来源、索证索票、核酸检测报告等信息,仔细核对进口冷链食品的入境检验检疫证明。对发现的不规范行为及时督促整改,要求食品经营者严格落实进货查验、索证索票等制度,完善进销台账并按时记录,告知冷链食品经营单位落实各项防控举措,同时加强自身防护知识培训,严格落实从业人员健康管理制度,提高自我防护意识。
此次行动,共排查经营冷链食品经营单位20家次,未发现涉事相关批次冷冻货品,及票证不全、来源不明的进口冷冻、冷藏食品。
通讯员 孔祥春 魏舒敏 李之湖 毛晓妹 |