立秋后，朝天椒进入快速生长期。在阳谷县高庙王镇先运辣椒种植合作社，绿油油的辣椒苗长势旺盛，预兆今年又是一个丰收年。
高庙王镇作为全市最大的朝天椒生产基地，素有“江北辣椒第一镇”的美誉，辣椒种植面积达1.5万余亩。去年10月以来，干辣椒价格不断上涨，种植户的收入也跟着水涨船高。“受天气影响，虽说亩产只有四五百斤，但价格上去了，收入比以前还高点。”柴庄村贫困户方绍兴说。
方绍兴的话，在先运辣椒种植合作社理事长方先运那里得到印证。“尤其是今年3月份，短短十几天，干辣椒价格从每斤7元多涨到11元左右，这是十几年来没有的现象。”方先运分析道，近两三年，辣椒价格平稳，库存量逐年下降;受高温和暴雨等天气影响，辣椒授粉不良，病虫害严重;种植户老龄化越来越严重，相对来说人工成本增加。这几个原因，导致面积和产量“双减”，造成辣椒价格暴涨。
不过，对于辣椒价格预期，方先运头脑非常清醒。他表示，辣椒价格暴涨只是阶段性的，不可能长期处在高位。“关键还是要扎实推进辣椒产业供给侧结构性改革。”方先运介绍，高庙王镇按照“人均一亩椒，小康路上跑”的规划，正大力推广“大垄套”种植新技术，稳步提高规模化生产能力。同时，采取“党支部+合作社+社员”“党员+产业基地+贫困户”等模式，在每个村党支部下组建1个辣椒合作分社，使党员与贫困户结成帮扶对子。
(聊城日报全媒体记者 钟伟 通讯员 李燕杰) |
