“二十三，糖瓜粘”，春节从即日起正式拉开序幕。各年货集会也选在村镇最为繁华的商业中心开办起来。年货集会、大型商超等供应的食品琳琅满目，节日期间的源头把关、质量安全，也成为监管部门执法检查重点。
近日，梁山县各基层食药监管所结合自身监管实际和节日市场特点，采取联合执法和现场快检的方式，对年货大集和大中型商超进行突击检查。
非常时期，科学排兵布阵。采用“技术+人员”双支撑，开启执法监管新模式。相较于年货大集人流量密集，范围广品种多，基层监管力量呈现不足态势，为此，该县科学排兵布阵，采取联合执法，集中开展行动。各监管执法人员快检设备随身携带，注水肉鉴定仪，农残快检试纸等可随时随地进行快速检测；快检测定仪和装备能将可疑食品进行快速筛选，极大提升驾驭食品安全风险的能力。
重点监管，顺应消费需求。“三个重点”突出保障，可圈可点有的放矢。保障“重点区域”，主要针对大中型商超和乡村大型年集以及庙会；保障“重点品种”，主要针对各类年货，如生肉及其制品、调料、食用油、干果蜜饯、酒类等进行专项检查；保障“重要节点”，从腊月二十三至元宵节，应顺应老百姓采购顺序逐渐把监管重点向生鲜，水果等快销品转移。
“我们使命光荣，责任重大。临近春节，我们实际上是在和时间赛跑，动用一切可能动用的力量，采用多样化监管手段，站好从农田到‘年夜饭’餐桌的最后一班岗，让人民群众有更多的获得感和幸福感。”该县拳铺镇基层执法人员表示。
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