连涨14个月后，东营生猪价格终于回落了。6月27日，记者从市物价局价格监测中心获悉，生猪由21元/千克降到20.2元/千克，较上周环比下降4%左右，这是自2015年4月份猪肉开始进入本轮上升渠道以来，生猪价格头一次回落。行情一出，随即引发猪肉价格到达“天花板”然后降价的消息，不过记者采访了解，生猪价格出现回落是暂时现象，生猪供应依旧供不应求，所以猪肉还会再贵一会儿。
2015年3月份，东营生猪低于一千克12元，延续了下行趋势。但是从4月份开始，生猪价格开始迈过一千克12元大关，一步步上涨至如今一千克21元。
在这样连涨14个月的背景下，本周生猪价格迎来了首次下降，由21元/千克降到20.2元/千克，虽然较上周环比下降4%左右，但相比去年同期，仍然增长38.36个百分点。
记者采访得知，天气越来越热，终端消费清淡，屠宰企业因此减少了屠宰量，屠宰成本减少。与此同时，作为饲料的玉米价格开始回升，涨幅在2%左右，生猪的养殖成本上升，一些养殖散户于是改变惜售心理加快出栏，影响了生猪的继续涨价。
生猪与猪肉行情互为影响，因此不少人开始关注猪肉价格是否止涨回落。不过，业内人士说，生猪价格出现回落是暂时现象，猪市产能紧张仍是主格调，生猪供应将延续偏紧局面。
玉米价格和生猪价格组成的猪粮比价，影响着生猪养殖户的效益。在玉米涨价、生猪落价的情况下，养殖收益有何变化呢?
据业内人士计算，目前消费市场上玉米一千克1.72元，生猪一千克20.2元，猪粮比价为11.7：1，虽然较6月中旬的接近13：1下降了不少，但是老百姓一头生猪的盈利仍不少。按照国家规定，全国平均生猪生产盈亏平衡点对应的猪粮比价合理区间为5.5∶1—5.8∶1，猪粮比价在7：1左右就能盈利300元至500元，猪粮比价越高，盈利越大。按照目前的猪粮比价以及市物价局调查情况，每头猪盈利在千元左右。 |
