本网讯 为确保春节期间流通环节食品安全，营造良好的节日市场消费环境，梁山县工商局精心组织，认真部署，自2014年1月24日起在全县范围内集中开展食品安全专项整治行动。
突出重点品种。以节日期间消费量大的肉类、食用油、酒类及饮料、乳制品、水产品、干鲜蔬菜、儿童食品、保健食品等为主，加大对超市、批发市场、农资市场、宾馆饭店以及高速公路服务区等重点场所的执法抽检和市场巡查力度，发现问题及时整改，切实维护节假日期间食品市场秩序。
突出重点环节。结合打击非法添加、假劣酒、私屠滥宰、地沟油、瘦肉精等食品安全专项治理，深入开展对市场流通环节的检查，加强对重点企业的监督检查，督促企业严格落实内部管理制度和安全措施，严肃查处掺杂使假、以次充好和销售过期霉变、有毒有害食品等各类违法生产经营行为。同时，认真做好取缔、处罚和责令整改对象的监管工作，严防死灰复燃。
加强食品安全监督管理工作的同时，梁山县工商局还加强食品安全教育，科学引导正确的消费观，提高居民自我保护能力，在全县范围内形成重视食品安全的良好氛围。
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