随着夏季的到来，西瓜又变成了山东德州市民餐桌上的“宠儿”。但是，每逢夏季西瓜上市时网上就会流传各种版本的“西瓜注射激素染色催熟”的谣言，日前，大众网·海报新闻记者在网上看到有谣言称“不法黑心商贩对未成熟的西瓜，注射禁用食品添加剂——胭脂红和甜蜜素，这些添加剂破坏肝脏和肾脏功能，影响少儿智力发育。”并说“只要瓜瓤里有黄白色的筋，就说明这个西瓜打过针了。”
谣言称西瓜中黄色粗纤维部分就是注射留下的痕迹，而瓜瓤上的白色圆孔就是注射位置。
对此，大众网·海报新闻记者特向德州市农科院开发处处长、高级农艺师赵同凯求证，他说：西瓜“打针”催熟、保甜系谣言，西瓜注入所谓的“添加剂”就会发生变质、染色不均匀等现象，而且打针的成本高，完全是得不偿失，市民不要轻信谣言。(记者 王君 见习记者 高志玟) |
